澳门◈✿ღღღ，2023年9月25日 – 永利皇宫匠心打造的新派江南风味餐厅“永翠宫”将于9月28日盛大开幕◈✿ღღღ，由厨艺中西兼修的行政总厨范健华掌舵◈✿ღღღ，他将经典江南佳肴与现代元素巧妙融合◈✿ღღღ，以江浙为主◈✿ღღღ、川粤为辅永利网址◈✿ღღღ，在传统中另辟蹊径之处◈✿ღღღ，不断诱发味蕾惊喜◈✿ღღღ。在这个金秋网络真钱游戏◈✿ღღღ，“永翠宫”将为饕客带来耳目一新的江南飨宴◈✿ღღღ，呈献具现代美感的江南雅致◈✿ღღღ。

　　行政总厨范健华在二十多年丰富的厨艺生涯中◈✿ღღღ，精通川◈✿ღღღ、粤永利网址◈✿ღღღ、淮扬永利网址◈✿ღღღ、江浙等不同菜系◈✿ღღღ，并擅于将中西烹饪技术融会贯通永利网址◈✿ღღღ。“植根传统◈✿ღღღ、尊重食材”是他的烹饪理念◈✿ღღღ，范总厨分享道◈✿ღღღ：“理解食材是每一个厨师的核心职责◈✿ღღღ，要清楚了解每一种食材的独特之处永利网址◈✿ღღღ，并找到最合适的烹调手法◈✿ღღღ。”范总厨遵循传统味型◈✿ღღღ，融入创新元素和西餐烹饪技巧◈✿ღღღ，把本帮◈✿ღღღ、苏杭◈✿ღღღ、淮扬及川粤等经典菜肴焕发出新生魅力网络真钱游戏网络真钱游戏◈✿ღღღ。

　　透过范总厨的创新改良◈✿ღღღ，餐厅的古典江南名馔变得焕然一新网络真钱游戏◈✿ღღღ。“海派泡椒酱油拌鲜鲍”选用大连鲜鲍◈✿ღღღ，以白卤入味保持爽嫩口感◈✿ღღღ，清新的青瓜啫喱化作一抹翠绿画卷◈✿ღღღ，配以法国新鲜茴香及四川跳水泡菜技法浸泡◈✿ღღღ，加上总厨秘制辣酱作点缀网络真钱游戏◈✿ღღღ，构成一道复合味型的佳肴◈✿ღღღ。“范主厨．首创香茅乳鸽”◈✿ღღღ，严选嫩滑21日乳鸽◈✿ღღღ，先以冻卤8小时使其入味◈✿ღღღ，再用果木进行烧制◈✿ღღღ，快速锁住肉汁◈✿ღღღ，保持外脆里嫩的口感◈✿ღღღ，上桌前以新鲜香茅烟薰◈✿ღღღ，香气渗透每一方寸◈✿ღღღ，最后佐以香柠提鲜◈✿ღღღ，将东南亚风味和传统粤式经典完美融合◈✿ღღღ。经典叫花鸡则摇身一变成为“八宝富贵鸡”永利网址◈✿ღღღ，有别于古法的黄泥包裹◈✿ღღღ，范总厨采用西式威灵顿的烹调方式重新演绎◈✿ღღღ。

　　“永翠宫”把江南水乡化作一抹翠绿◈✿ღღღ，融于餐厅设计概念和细节之中◈✿ღღღ，让宾客仿如置身在江南湖畔◈✿ღღღ。金色阳光洒向湖面◈✿ღღღ，杨柳随风摇摆永利网址◈✿ღღღ，地毯上的祥云图案勾勒出新中式美感◈✿ღღღ。宾客于品尝范健华总厨的当代江南美馔之余◈✿ღღღ，更可饱览表演湖的璀璨景致◈✿ღღღ。

　　永利渡假村集团旗下的永利皇宫◈✿ღღღ，是继永利澳门之后第二所于澳门特别行政区发展的豪华综合度假村◈✿ღღღ。永利皇宫座落澳门路氹城区◈✿ღღღ，楼高28层◈✿ღღღ，设有1,706间优雅华贵的客房◈✿ღღღ、套房及别墅◈✿ღღღ、多功能会议设施◈✿ღღღ、占地约107,000平方尺的永利名店街◈✿ღღღ、14间餐饮店◈✿ღღღ、全澳门最大的水疗中心◈✿ღღღ、美发中心及游泳池◈✿ღღღ。永利皇宫提供的缤纷娱乐体验包括占地八英亩◈✿ღღღ、结合水舞◈✿ღღღ、音乐与光影的表演湖网络真钱游戏◈✿ღღღ、独特的观光缆车网络真钱游戏◈✿ღღღ、巨型花卉雕塑◈✿ღღღ，以及一系列出自世界上首屈一指的名师之手的艺术瑰宝珍藏◈✿ღღღ。

　　永利渡假村为全球独立酒店品牌中累积获得最多《福布斯旅游指南》五星大奖的酒店品牌◈✿ღღღ。永利皇宫为全球首间拥逾千客房◈✿ღღღ，而获《福布斯旅游指南》颁授五星美誉的渡假村◈✿ღღღ。永利皇宫于2016年8月22日开业网络真钱游戏◈✿ღღღ。有关度假村的更多资料◈✿ღღღ，可浏览永利官方网站◈✿ღღღ。澳门皇宫官方网址◈✿ღღღ！澳门永利官网◈✿ღღღ。澳门永利官网总站◈✿ღღღ，